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Abstrait

Intoxication alimentaire après avoir mangé des rouleaux de printemps préparés avec de la farine contaminée par de la poudre d'organophosphate, municipalité de Ho, région de la Volta, 2019

Joshua M. Tetteh, EY Dordor, E. Kasu, EM Tetteh, D. Ameme

Contexte : Le 30 novembre 2019, une réception de mariage a eu lieu à Ho et 3 personnes sont mortes de ce qui semblait être une intoxication alimentaire ; toutes auraient mangé des rouleaux de printemps parmi ceux servis à la réception. Une enquête a été menée pour identifier la cause de l'intoxication et recommander des mesures de prévention.

Avertissement: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été examiné ni vérifié