Kumari B et Chauhan R
Français Le comportement de persistance du chlorpyriphos dans le piment a été étudié après l'application d'une formulation de 20 EC à 160 (dose unique) et 320 (dose double) g aiha-1 au stade de la fructification. Des échantillons de piment vert et de sol sous culture ont été prélevés à différents intervalles de temps et quantifiés par chromatographie gaz-liquide équipée d'un détecteur à capture d'électrons. Les dépôts initiaux de résidus sur le fruit du piment étaient de 0,397 et 1,021 mg kg-1 à dose unique et double, respectivement. Les résidus de chlorpyriphos se sont dissipés à plus de 75 % après 10 jours aux deux dosages. La demi-vie du chlorpyriphos dans le piment a été enregistrée à 6,02 jours à dose unique et à 5,67 jours à double dose. Le processus de lavage s'est avéré efficace pour réduire les résidus de 67,75 et 71,60 pour cent aux doses respectives.