Volume 1, Problème 1 (2011)

article de recherche

Glycérolyse des esters avec la lipase B de Candida antarctica dans le glycérol

  • Adi Wolfson, Eve Yefet, Tomer Alon, Christina Dlugy et Dorith Tavor

article de recherche

Adsorption de la myoglobine sur les calixarènes et biocatalyse en milieu organique

  • Magda C. Semedo, Amin Karmali, Patricia D. Barata et Jose V. Prata