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Volume 8, Problème 2 (2018)

article de recherche

Développement de produits à valeur ajoutée à base de coquilles d'œufs et de champignons séchés au soleil pour les populations présentant un déficit en vitamine D et en calcium

  • Limcy Sharma et Pratibha Singh

article de recherche

Étude de l'étendue du transport transplacentaire par mesure des taux de magnésium dans le sang veineux maternel et ombilical et corrélation des taux de magnésium sérique avec l'issue de la grossesse

  • Kharb S, Bhardwaj J, Goel K et Nanda S

article de recherche

Ampleur du surpoids et de l'obésité et facteurs associés chez les adolescents du secondaire à Addis-Abeba, en Éthiopie

  • Dessalegn Dereje, Robel Yirgu et Tesfaye Yitna Chichiabellu

article de recherche

Non-observance de la supplémentation en fer/folate et facteurs associés chez les femmes enceintes qui se rendent aux consultations prénatales dans certains établissements de santé publique de la ville de Hosanna, dans le sud de l'Éthiopie, 2016

  • Birhanu Jikamo et Mekonen Samuel

article de recherche

Prévalence de la carence en vitamine D, du syndrome métabolique et de l'association entre les deux dans une population sud-asiatique

  • Ramesh Reddy Allam, Rashmi Pant, Chengappa K Uthappa, Manjunath Dinaker, Ganesh Oruganti et Vijay V Yeldandi

article de recherche

Évaluation de l'apport nutritionnel alimentaire chez les patients sous hémodialyse d'entretien en comparant deux formulaires d'enregistrement alimentaire

  • Sachiko Nagahama, Chie Saito, Hideto Takahashi, Takahiro Seura, Sumiko Higure, Tsutomu Nakanishi et Kunihiro Yamagata