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Volume 3, Problème 1 (2013)

article de recherche

"Food Offerings": A Major Factor Impeding Adherence with Weight Loss Diets in Overweight and Obese Individuals

  • Reza Rastmanesh and Marci E Gluck

Article de révision

The Nutritional Value of Two Fermented Milk/Cereal Foods Named ‘Greek Trahanas’ and ‘Turkish Tarhana’ : A Review

  • Aikaterini Georgala

Article de révision

Impact of Nutritional Support in Patients with Gastrointestinal Malignancies - A Review

  • Dobrila-Dintinjana R, Radić M, Dintinjana M, Redzović A, Vukelić J, M Zelic, Vanis N and Trivanović D

article de recherche

Lower Concentrations of Blueberry Polyphenolic-Rich Extract Differentially Alter HepG2 Cell Proliferation and Expression of Genes Related to Cell-Cycle, Oxidation and Epigenetic Machinery

  • Farideh Shafiee-Kermani, Michael A Grusak, Sally J Gustafson, Mary Ann Lila and Mihai Niculescu

article de recherche

A Quasi-Experimental Intervention to Improve Self-Efficacy for Eating and Exercise Weight Management: Short-Term Effects

  • Regina Lee LT and Alice Yuen Loke