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Volume 3, Problème 1 (2014)

article de recherche

Suivi de la durée de conservation des tranches de pommes fraîchement coupées et peu transformées par analyse physico-chimique et nez électronique

  • Valeria Guarrasi, Daniela Giacomazza, Maria Antonietta Germanà, Margherita Amenta, Pier Luigi San Biagio

article de recherche

Le kenaf comme bioressource pour la production de gaz riche en hydrogène

  • Yasuo Kojima, Yoshiaki Kato, Seung-Lak Yoon et Myong-Ku Lee

article de recherche

Effect of Bagging on Chemical Properties of Mango (Mangifera indica L.) cv. Alphonso

  • Nagaharshitha D, Khopkar RR, Haldankar PM, Haldavanekar PC and Parulekar YR