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Volume 7, Problème 10 (2016)

article de recherche

Chemical Composition, Physico-Chemical Properties, and Acceptability of Instant ‘Ogi’ from Blends of Fermented Maize, Conophor Nut and Melon Seeds

  • Ojo DO and Enujiugha VN

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  • Pakhare KN, Dagadkhair AC, Udachan IS and Andhale RA

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  • Mohajira Begum, Shuva Bhowmik, Farha M Juliana and Sabir Hossain MD

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Honey Characterization Based on Physicochemical Parameters using GIS Techniques: A Case Study in Selected States of Northern India

  • Parvinder Kaur, Atul A Mishra and Deepak Lal

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  • Femshang M Charles