ISSN: 2157-7110
Article de révision
Rétrospective et perspectives sur les matériaux et les technologies d'emballage alimentaire pour les missions spatiales de la NASA
Mini examen
Caractérisation des extraits de médecine traditionnelle chinoise (MTC) : compositions chimiques, environnement de la solution et son implication dans le processus membranaire
Examen des aspects de santé publique des aliments transformés
article de recherche
Une étude sur l'acceptation de la cuisine traditionnelle tuluva à Mangalore
Formulation et évaluation organoleptique des biscuits enrichis à la tige de lotus
Ouverture commerciale et sécurité alimentaire : un examen critique
Bilan de la situation actuelle des technologies d'emballage actives et intelligentes
Utilisation des pelures de légumes comme antioxydants dans l'industrie alimentaire